June 14, 2021

How to Cook Yummy Kürbis-Hummus

Kürbis-Hummus. Gemeinsam mit Schauspielerin und Moderatorin Denise Paraiba Pavlik zeigt euch Romana ihr Rezept für verführerisch cremigen Hummus mit ofengeröstetem Kürbis. veganer Kürbis-Hummus ist eine tolle herbstliche Variante von Hummus. Kürbis-Hummus – nussiges Kichererbsenpüree trifft gelbes Superfood. Hier geht's zum ganzen Rezept für das "Kürbis-Hummus".

Kürbis-Hummus Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch Außerdem kann man den Hummus noch mit ganzen, küchenfertigen Kichererbsen und gehackter. Dieser Kürbis Hummus mit Sesam, frischer Petersilie und Crackern ist im Moment mein absoluter Lieblingsdipp Aber zurück zum Kürbis Hummus. Das Rezept könnte wirklich nicht viel einfach sein. You can have Kürbis-Hummus using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kürbis-Hummus

  1. You need 350 g of Kürbis (z.B. Hokkaido).
  2. You need 250 g of Kichererbsen.
  3. It’s 3 EL of Tahin (Sesampaste).
  4. You need 2 of Knoblauchzehen.
  5. Prepare 0.5 of Zitrone.
  6. You need 0.5 TL of Salz.
  7. You need Prise of Cumin (Kreuzkümmel).
  8. Prepare 0.5 TL of Paprikapulver.

Nun, bis es aber soweit ist, nehmen wir die reifen Kürbisse aus dem Garten oder vom Bauern, Markt etc. und geniessen die orangene Pracht. Wenn man alleine zwei kg Hokkaido aufbrauchen muss, wird man in Das Rezept für Kürbis-Hummus ist supereinfach und schnell gemacht, wenn ihr schon fertiges Kürbispürree im. Viertle den Kürbis (kein mühsames Schälen nötig). Beträufle den Kürbis mit Olivenöl und backe diesen bis das Fleisch weich ist (dauert ca.

Kürbis-Hummus instructions

  1. Den Kürbis entkernen und kleinschneiden. Ca. 10 Minuten mit ein wenig Wasser in einem geschlossenen Topf dämpfen, bis er weich ist. Den Kürbis mit einem Schuss Wasser und den restlichen Zutaten in eine Schüssel füllen und mit einem Pürierstab fein pürieren. Zum Servieren kann man das Hummus z.B. mit etwas Öl, Kürbiskernen und/oder Sesamsamen bestreuen..

Die meisten Dips für das Abschieds-Gabelfrühstück im Büro habe ich gekauft, aber dieser Kürbis-Hummus stand schon so lange auf meiner Nachkochliste. Kürbis-Hummus ist nicht unbedingt meine Erfindung, aber er passt so wunderbar zu meiner speziellen Ernährungsform. Auch wenn ich kein Brot essen kann – er löffelt sich ganz herrlich. Für den Kürbis-Hummus das Kürbismus zubereiten. Dafür den Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden.