June 14, 2021

Recipe: Yummy Vegane Mayonnaise

Vegane Mayonnaise.

Vegane Mayonnaise You can cook Vegane Mayonnaise using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vegane Mayonnaise

  1. You need 400 g of Seidentofu.
  2. It’s of Saft einer halben Zitrone.
  3. Prepare 2 EL of Olivenöl.
  4. Prepare 1 EL of Senf.
  5. Prepare 1/2 oder mehr TL of Kala Namak (Schwefelsalz).
  6. Prepare 1/4-1 TL of Kurkumapulver.
  7. Prepare of Schwarzer Pfeffer.
  8. Prepare of Salz.

Vegane Mayonnaise step by step

  1. Alle Zutaten mit Pürierstab im Mixbehälter auf höchster Stufe vermischen bis die Masse glatt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für den Salat habe ich gebackene kleine Kartoffeln mit gegrillten Zucchinischeiben, dünnen Scheiben roter Zwiebel, Cocktailtomaten und mit der Mayonnaise vorsichtig vermengt. Viel Spaß beim Ausprobieren!!.